Contact

Par mail : info@domaine-mingraut.fr
Par tel : 06.82.00.50.66 (Véronique)
Par tel : 06.18.04.51.08 (Rémi)

Adresse :
Domaine de Mingraut
Véronique Robin Cuculière
11700 Fontcouverte

Ouvert sur RDV tous les jours entre 9h00 et 19h00
Lundi : fermé
Mardi : de 10h00 à 13h00
Mercredi : de 10h00 à 13h00
Jeudi : fermé
Vendredi : de 10h00 à 19h00
Samedi : de 10h00 à 13h00
Dimanche : de 10h00 à 13h00

Horaires étendus en saison et restreints en janvier et février.
Visite du chai et/ou des vignes à la demande.
Dégustations et visites gratuites.
Sur commande : Tapas : 5€ Assiette vigneronne : 10€

Réservation tel : 06.82.00.50.66 (Véronique) ou 06.18.04.51.08 (Rémi)

Toujours à trois endroits à la fois… Désespérée que les journées ne fassent que 24 heures ! Elle gère les travaux des vignes, vinifie, supervise la mise en bouteille et s’occupe de la commercialisation. Entre deux trains et trois dégustations, il faut aussi s’acquitter de tâches administratives qui n'en finissent pas...

Séduit par les Corbières, il a rejoint le domaine en 2014. Son aide est précieuse pour la gestion, la commercialisation et le travail des vignes