AOP Corbières
Terroir de la montagne d’Alaric
Millésime 2020
Description
Couleur : Rouge
Dégustation : vin très fruité, avec des notes de cerises. Puissant mais rond, il sera parfait pour accompagner vos repas et les grillades.
Accords mets : charcuterie, grillades, viandes en sauce
Température de service : 15 à 18°C
Cépages : 30% syrah, 50% grenache, 20% carignan
Sol : limono-argilo calcaire, marnes grises et roses
Vinification : vendanges manuelles. Eraflage, cuvaison de 25 jours en moyenne. Extraction par pigeage et remontage.
Nombre de bouteilles : 6500 / 75cl
Durée de conservation : 3 à 5 ans
