Bienvenue dans les Corbières, en Pays Cathare…

Août 2016…

IMG_3936Encore une année difficile ! Le ciel ne nous épargne guère depuis quelques temps... Quand les régions de la moitié nord sont sinistrées par un surplus de précipitations, quand les récoltes de céréales et de légumes sont détruites par des inondations, notre région des Corbières brûle au soleil et sèche sous le vent. Au point qu'elle a épuisé ses réserves d'eau.

Affaiblies suite aux très faibles pluies de l'automne puis de l'hiver 2015, les vignes souffrent d'un stress hydrique de plus en plus marqué depuis la fin du mois de juin...  Les raisins sont petits et la récolte s'annonce faible, à très faible...

Et pourtant... Notre envie d'avancer demeure intacte. L'agroforesterie, les constructions écodurables, l'amélioration de l'accueil client et de notre qualité de vie par des aménagements respectueux de l'environnement, de nombreux chantiers nous animent. Sans oublier les vendanges qui se profilent...

@ très bientôt - Véronique

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Revue de presse

Domaine de Mingraut, les Corbières au féminin

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Notre implication pour l’oenotourisme

- Pays Touristique Corbières Minervois : Vignobles & Découvertes

- France Passion : accueil des camping-caristes.

L’engagement du domaine

- Exploitation en agriculture biologique depuis 2009.

- Membre de la Fédération des Vignerons Indépendants de France

Plus d’infos :

Par mail : info@domaine-mingraut.fr
Par tel : 06.82.00.50.66

Domaine de Mingraut
Véronique Robin Cuculière
11700 Fontcouverte