Bienvenue à Fontcouverte, dans les Corbières, en Pays Cathare… Vignoble certifié AB depuis 2012

Été 2018

 

1998, 2018... Vingt ans déjà !

2018 est d'ores et déjà une année particulière pour le Domaine de Mingraut car nous nous apprêtons à fêter ses vingt ans !

Il nous faut pour l'heure nous préoccuper des vendanges...

Mais le rendez-vous arrive vite et nous nous y préparons activement...

Cela se passe les 29 et 30 septembre 2018.

Je vous dis à très bientôt

Véronique

 

Nos prochains rendez-vous

 

Samedi 20 et Dimanche 21 octobre 2018

 

Salon des Vins Vitivonne 

Parc de Vounant

86370 Vivonne

 

Samedi : 10h00 - 19h00

Dimanche : 10h00 - 19h00

Une bien belle récompense !

Nous sommes fiers de vous annoncer que notre Cuvée DM 2015, 100% Syrah, a obtenu une médaille d'Or au Concours des Vignerons Indépendants, édition 2018, qui se tient à Paris.

La cuvée DM est issue d'une parcelle, dite "Syrah Plaine", sur terrain argilo-calcaire. Les concentrations sont très belles de par la maturité des raisins mais aussi par les faibles rendements que la vigne produit : de 12 à 15hl/hectare. Dès que nous les mettons en cuve, les odeurs de fruits noirs emplissent le chai et nous réjouissent.

Bravo à Véronique !

E-boutique

Notre boutique en ligne :  cliquer ici

Vous y trouverez nos principales cuvées.

Revue de presse

Implication oenotouristique

- Pays Touristique Corbières Minervois : Vignobles & Découvertes

- France Passion : accueil des camping-caristes.

L’engagement du domaine

- Exploitation en agriculture biologique depuis 2009.

- Membre de la Fédération des Vignerons Indépendants de France

Plus d’infos :

Par mail : info@domaine-mingraut.fr
Par tel : 06.82.00.50.66

Domaine de Mingraut
Véronique Robin Cuculière
11700 Fontcouverte