Bienvenue à Fontcouverte, dans les Corbières, en Pays Cathare… Vignoble certifié AB depuis 2012

Bonne année 2019 !

Toute l'équipe du Domaine de Mingraut

vous adresse ses meilleurs vœux pour l'année 2019

et vous dit : à bientôt

 

Véronique

Rémi

Catherine

 

Printemps 2019

 

Du  22 Février au 25 Février 2019

26ème Salon des Vignerons Indépendants de Strasbourg 

Wacken, Parc des Expositions

Pavillon 7.1/7.2

 

Rendez-vous sur notre stand C63

Recevoir une invitation : Invitation salon Strasbourg

 

 

Une bien belle récompense !

Notre Cuvée DM 2015, 100% Syrah, a obtenu une médaille d'Or au Concours des Vignerons Indépendants lors de l'édition 2018 qui se tenait à Paris. Nous en sommes fiers.

La cuvée DM est issue d'une parcelle, dite "Syrah Plaine", sur terrain argilo-calcaire. Les concentrations sont très belles de par la maturité des raisins mais aussi par les faibles rendements que la vigne produit : de 12 à 15hl/hectare. Dès que nous les mettons en cuve, les odeurs de fruits noirs emplissent le chai et nous réjouissent.

Bravo à Véronique !

E-boutique

Notre boutique en ligne :  cliquer ici

Vous y trouverez nos principales cuvées.

Revue de presse

Implication oenotouristique

- Pays Touristique Corbières Minervois : Vignobles & Découvertes

- France Passion : accueil des camping-caristes.

L’engagement du domaine

- Exploitation en agriculture biologique depuis 2009.

- Membre de la Fédération des Vignerons Indépendants de France

Plus d’infos :

Par mail : info@domaine-mingraut.fr
Par tel : 06.82.00.50.66

Domaine de Mingraut
Véronique Robin Cuculière
11700 Fontcouverte